在住外国人との交流をとおして海外の文化を学ぶ「国際理解ワークショップ」を次のとおり開催いたします。今回ご紹介する国は南米のペルー共和国です。
ペルー出身の方を招いて、ジャガイモの料理を作るほか、ペルーの文化や社会について話を聞きます。外国人の参加者と一緒に調理し実食しながら国際交流してみませんか？
（本事業は（公財）岐阜県国際交流センターの助成金で実施します。）

国際理解ワークショップ（ペルー共和国編）
【日時】　令和８年２月８日（日）　午後１時３０分〜午後３時
【場所】　大垣市スイトピアセンター　料理実習室（学習館４階）
【対象・定員】　西濃地域在住で高校生以上の日本人１２名程度、外国人１２名程度　＜先着順＞
※申込状況によっては、必ずしも日本人と外国人のペアとならない場合がございます。予めご了解ください。
【内容】　ジャガイモ料理（パパ　ア　ラ　ワンカイナ）を２人１ペアで調理します。その後、実食しながらペルーの文化や社会を紹介するほか、他の外国人参加者にも話を聞く予定です。
“パパ　ア　ラ　ワンカイナ”とは・・・ゆでたジャガイモに、とうがらし、たまねぎ、チーズ、牛乳等を使ったソースをかけて食べる料理です。ゆで卵などを添えます。
【参加費】　無料
【持ち物】　エプロン、三角巾（バンダナ等でも可）、タッパー
【申込方法】　令和８年１月１５日（木）から　電話・窓口・Eメールでお申し込みください。※当協会賛助会員のかたは１月５日（月）から先行申し込みできます。
（下記リンクのチラシにメール送信用QRコードがありますのでご利用ください。）

ご不明な点等、下記までお問い合わせください。

＜申し込み・お問合せ先＞
（公財）大垣国際交流協会　
大垣市室本町5丁目51番地　大垣市スイトピアセンター　学習館2階
　（毎週火曜日、年末年始(12/29〜1/3）、及び1月14日（水）は休館日です）
電話：0584-82-2311　oiea@mb.ginet.or.jp

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